Esta ensalada es una fuente excelente de proteínas magras, gracias al pollo y al tocino, que ayudan a la reparación y crecimiento muscular. Las espinacas proporcionan fibra, vitaminas A, C, E y K, hierro y antioxidantes, que son esenciales para la salud inmunológica y la prevención de enfermedades. El aderezo ranchero bajo en carbohidratos añade sabor sin aumentar el conteo de azúcar, manteniendo esta cena en línea con una dieta keto.
