Aquí tienes una deliciosa receta de tazón de chía con leche de coco, semillas de chía y frutos secos picados, detallando los ingredientes, el proceso de preparación, la cantidad de porciones y los beneficios de la misma:
Aquí tienes una deliciosa receta de tazón de chía con leche de coco, semillas de chía y frutos secos picados, detallando los ingredientes, el proceso de preparación, la cantidad de porciones y los beneficios de la misma:
Alta en fibra: Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y mantener la saciedad a lo largo del día.
Grasas saludables de la leche de coco: La leche de coco proporciona grasas saludables, incluyendo ácidos grasos de cadena media, que pueden ayudar a aumentar la sensación de saciedad y proporcionar energía sostenida.
Nutrientes de los frutos secos: Los frutos secos, como almendras y nueces, son una buena fuente de grasas saludables, proteínas y vitaminas y minerales esenciales. Agregarlos al tazón de chía aumenta su valor nutricional.
Opción versátil: Puedes personalizar tu tazón de chía con tus frutos secos y frutas frescas favoritas para obtener una variedad de sabores y nutrientes.
Bajo en carbohidratos: Esta receta es baja en carbohidratos, lo que la hace adecuada para una dieta keto o baja en carbohidratos.
Fácil y rápido de preparar: Este tazón de chía es rápido y fácil de hacer, ideal para un desayuno o merienda nutritiva y satisfactoria.
Ingredientes:
1/4 de taza de semillas de chía
1 taza de leche de coco sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Endulzante al gusto, como stevia o eritritol (opcional)
Frutos secos picados, como almendras, nueces o nueces de macadamia
Frutas frescas picadas, como fresas, arándanos o moras (opcional)
Coco rallado sin azúcar para decorar (opcional)
Instrucciones:
En un tazón, mezcla las semillas de chía, la leche de coco, el extracto de vainilla y el endulzante (si lo deseas). Remueve bien para que las semillas de chía se mezclen por completo con la leche de coco.
Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 2 horas, o durante la noche, para permitir que las semillas de chía se hidraten y formen una textura gelatinosa.
Pasado el tiempo de reposo, retira el tazón de chía del refrigerador y revuelve nuevamente para asegurarte de que la mezcla esté bien combinada y espesa.
Sirve el tazón de chía en un plato o tazón y decora con frutos secos picados, frutas frescas y coco rallado, si lo deseas.
Rinde: 1 porción
¡Disfruta de este delicioso tazón de chía con leche de coco, semillas de chía y frutos secos picados como una opción saludable y nutritiva dentro de tu dieta keto!
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