Esta ensalada es una fuente rica en proteínas magras, grasas saludables y antioxidantes. Los langostinos ofrecen omega-3, beneficiosos para el corazón y el cerebro, mientras que el aceite de oliva aporta ácidos grasos monoinsaturados, importantes para mantener niveles saludables de colesterol. Las hojas verdes y los tomates cherry son bajos en carbohidratos y ricos en vitaminas y minerales, promoviendo una dieta equilibrada y saludable.
